Olá queridas
Fotinho de bolo light já que estou de dieta. Esse bolo foi para um projeto na escola da minha filha, foi a quatro mãos. Deu um trabalhão enorme para fazer, mas sabe aquilo que fazemos que dá o maior trabalho e também um prazer tremendo? então, foi esse bolo.
O projeto tinha que ser como a técnica apresentada pelo professor. Cada aluna fez o seu a gosto e a Manú (minha filha) quis fazer o bolo típico para casamento.
O bolo é feito de placa de isopor de 0,05 milímetros, pois é, pasmem porque eu também pasmei! achei que não ia dar certo porque a placa era muito fininha, e não é que deu certo? depois muitas camadas de jornal com grude ( aquela cola com farinha sabe?) e depois de sequinho... massa corrida. Depois de lixá-lo por quase noite a dentro e deixando minha cozinha totalmente branca, ficou no ponto de "confeitar" digamos assim. No dia seguinte fizemos flores de biscuit grandes e umas bem pequenas com pérolas no meio e literalmente confeitamos o bolo com massa de biscuit.
Ficou bem como ela queria e não foi para menos: nota 10!
Eu esqueci de tirar a foto por baixo do bolo, por que fica bem interessante. Dá até para colocar bolo surpresa por baixo.
Estamos esperando uma amiga fazer aniversário para colocar na mesa. Acho que ela vai gostar!
" Não tenho tempo para mais nada, ser feliz me consome muito"
Clarice Lispector
