terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Assando cupcakes sem fôrma de alumínio

Esse post é para você, que como eu não tem a famosa fôrma de alumínio ou forminhas de empada grandes para colocar os cupcakes para assar no forno.
Vou no improviso!

No último post eu falei do stand para cupcakes que eu fiz no natal né? mas euzinha não tinha essas benditas fôrmas próprias para fazer, somente tinha as forminhas de papel, tentei fazer sem fôrma de alumínio por baixo e simplesmente o bolinho ficou todo deformado. Que peninha!!!

Minha filhota como sempre, minha ajudante nos trabalhos culinários, me deu uma ideia e eu executei. Olha como deu certinho:





Como sou curiosa pra valer, fiz com forminhas próprias para cupcakes, mas também fiz com fôrma de papel de empada e deu super certo. Confere aí como fiz:





- Corte um pedaço de papelão grosso do tamanho da sua assadeira. No tamanho exato!
- Marque os círculos com o tamanho da sua fôrma de papel. É só marcar o fundo da fôrma de papel, corte com estilete, depois que cortar o primeiro círculo, ele mesmo servirá de molde para marcar os outros círculos.
- Corte também quatro pedaços pequenos retangulares com mais ou menos 10 centímetros de largura, para colocar na lateral da fôrma, dando assim sustentação e altura ao papelão com os círculos (corte esses retângulos na altura acima do meio das forminhas de papel). Não precisa colar na assadeira, é só encaixar que ele sustenta bem, mesmo porque colar não adiantaria muito por causa do calor né?
- Coloque cada forminha de papel dentro de cada buraco e encha a forminha até a metade (ou menos!) com a  massa de sua preferência.
- Asse seu bolinho em forno médio pré aquecido e fique de "olho" porque assa bem rápido.
- Com esse jeito de fazer seu bolinho não vai deformar de jeito nenhum. 
- O papelão NÃO interfere no assar dos bolinhos, agora só faço desta forma.

Os bolinhos podem ser feitos com sua receita de preferência ou até com as massas prontas, desde que não sejam muito moles.

A receita que eu fiz foi essa do site eu faço a festa. Confere lá que tem ideias e dicas bem legais para festas.

A cobertura que usei foi marshmallow que aprendi com o confeiteiro da Lecadô
 1 clara 
 2 colheres de sopa bem cheias ( tipo mãe, bem generosa) de açúcar.
De acordo com a quantidade que você vai precisar, vá dobrado a quantidade de claras e açúcar. Para cubrir os cupcakes, usei 4 claras e 8 colheres de açúcar.

- Misture bem fora do fogo, depois coloque em fogo baixo e mexa literalmente com a " mão", sim tem que mexer com a mão para saber o ponto certo de ir para a batedeira.
- Quando sua mão não aguentar mais ( por favor, não é para tirar quando estiver pegando fogo né? se não você se queima!) leve rapidamente a batedeira e bata bastante até quando você levantar o batedor da batedeira este faça picos que não caia com facilidade.
- Utilize com saco e bico de confeitar ou com colher somente passando por cima e jogando granulado ou simplesmente confeite com um saquinho transparente bem limpinho com um cortezinho na ponta.
- O marshmallow pode ser tingido com anilina que  não muda a textura.

Espero que tenha dado para entender...

♥ Muita gente me manda e-mails ou vem aqui nos comentários e pergunta: o papelão não pega fogo?
Não! não pega fogo. Não há fogo direto no papelão, como ele fica dentro de um tabuleiro ou assadeira isso não ocorre ok?

Fica delicioso, tanto o bolinho quanto a cobertura. Façam! depois me contem!

bjos e muitas bençãos no dia de hoje!

129 comentários:

  1. Carmem que post maravilhoso, vou tentar fazer isso, ainda esta semana. Um beijo queridona. Curti muito

    ResponderExcluir
  2. ADOREI A DICA, MUITO INTERESSANTE, OBRIGADA POR COMPARTILHAR. FICA COM DEUS,BJOCAS, PRISCILA.

    ResponderExcluir
  3. Respostas
    1. sempre fasso na forma de pao de queijo ou tortilete e da certo mais tenho forma de papel adoreiiii!!

      Excluir
  4. Amei essa dica. Eu tenho vontade de fazer cupcakes para meu neto que adora e não tenho formas. Também não quero comprar porque fica aquela coisera na cozinha para guardar. Vou seguir tua dica, me parece perfeita....vamos ver se dou conta. Bjs
    Joana

    ResponderExcluir
  5. Adorei a dica! Quem tem criatividade tem tudo! Beijo enorme da Andrea e da Maki

    ResponderExcluir
  6. Barbaridade! Fiquei com água na boca!

    Amiga eu sou tri arteira... danada da breca kkk. Amo fazer coisas diferentes.

    Beijinhos,
    Nanny

    ResponderExcluir
  7. Que ideia fantástica. Vou tentar por em prática. Vc acreedita que nunca fiz cupcake?
    Bjs♥

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. eu tbm ñ
      tentei e deu super certo

      Excluir
  8. hahaha, adorei a dica!!!! Vou tentar!

    Lindona, obrigada pelo comentário tão carinhoso lá no blog. Adorei a visita!

    bjão e apareça...

    ResponderExcluir
  9. Hummm.. q delícia!!!! Muito ótima a ideia da sua filha! Bom ter eles por perto pra dar palpite!!

    Bjokinhas!!

    Luiza Mallmann
    decorarsustentavel.blogspot.com

    ResponderExcluir
  10. Meniiiiina, adorei a sua dica.
    Eu encaixo as forminhas de papel nas forminhas de empada e dá certo tbm!
    Mas essa ideia é ótima!

    Tá participando do sorteio? Vai ser domingo, hein?
    http://www.claramm.com.br/2012/01/organizando-tecidos-ii-sextacriativa-2.html

    Bêjo,
    Clara

    ResponderExcluir
  11. Oi Carmem!
    Acho cupcakes muito fofos, mas nunca fiz porque não tenho a tal forma. Adorei a dica e vou testar neste final de semana!

    Beijos

    ResponderExcluir
  12. Oi amada!
    amei tbem este blog! muita coisa boa! já estou seguindo e coloquei como favorito! voltarei com mais tempo pra ver tudinho!!!
    Deus te abençôe mais ainda!

    Lu Faria

    ResponderExcluir
  13. Nota ONZE para a equipe. Eu tenho forminhas de Alumínio mas a idéia é fantástica tipo " Por que não pensei nisso antes"
    Cut beijos

    ResponderExcluir
  14. Amada, tem selinho lá no blog para vc, pega lá, e obrigada pelo visitinha lá no meu blog. Fica com DEUS, bjocas, PRISCILA.

    ResponderExcluir
  15. Oi, amei seu blog, querida!
    Que idéias práticas...tudo de bom.
    Vou fazer valer minha fama de internauta.
    Te achei, bjs!

    ResponderExcluir
  16. olò Carmem
    menina como você é engenhosas.
    seus cup ficaram lindos e tenho certeza que ficaram deliciosos !!!

    bacione carinhosos

    ResponderExcluir
  17. Adorei a ideia, estava quebrando a cabeça, quase desistindo!
    Preciso comprar uma própria, mas enquanto isso esse quebra-galho é ótimo e funcional, vou passar para minhas amigas! <3

    ResponderExcluir
  18. Menina!!! como nunca pensei nisso??? rsrsrs
    Estou há horas querendo fazer cupcakes, tenho as forminhas de papel, próprias para assar em forno, mas não tenho as benditas de aluminio... agora vou testar.
    Obrigada por compartilhar!
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  19. ötima idéia, deu super certo aqui em casa !!!!!!!!! obrigada por compartilhar conosco!!!
    beijos

    Fê arte minha

    ResponderExcluir
  20. Que delícia....
    Adorei sua visita lá no blog!
    Amo cupcake.
    Bjks.

    euetudoquegosto.blogspot.com

    ResponderExcluir
  21. OI Carmem, adoro fzer cupcakes e estava sem forma porque a minha enferrujou. Taí, adorei saber que dá para fazer sem elas. A Sua filha é um gênio!!!

    Eu também estou participando do maosaico da Rê com uma receita de cupcake de queijo com doce de leite. Se você quiser me visitar, a receita está nesse link aqui: http://inventandocomamamae.blogspot.com/2010/12/cupacake-de-queijo-com-dode-de-leite.html

    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  22. Olaaa querida a paz, t bem
    Nossa amei a maneira como vc se expressa aqui no seu espaço ficava rinddo sozinha rs, amei bem prática, assim que é bom de aprender quem é aprendiz de doceira né como eu, amei a idéia da forma de papelão pra colocar as forminhas de cup cake, bem prática mt legal vou tentar dessa forma já que eu não tenho mesmo aquelas de sustentação, vamos lá, eu trabalho mesmo é com artesanato e reciclagem que amooo e vi seu comentário no blog da tininha ai resolvi dar uma passadinha aqui e deixar meus parabéns pra vc e estou te seguindo viu, pra ão te perder de vista pra me socorrer nesssas hrs de receitas, ja que não levo mt jeito pra isso, mas aqui vou aprendendo os truques com vc, abraços querida e fique com Deus no coração
    Joirce Menezes

    ResponderExcluir
  23. OI AMIGA AMEI SEUS TRABALHOS ,PASSA N MEU BLOG PRA FAZER UMA VISITINHA BJSS.LEMBRANCINHASDAMY.BLOGSPOT.COM

    ResponderExcluir
  24. perfeita dica...tudo o que eu procurava....obrigada!!! bjinhos ;**

    Suellen Botelho
    (Aju/SE)

    ResponderExcluir
  25. Deixa-me ver...por onde começo a elogiar???? Guria,cada post que passo é melhor que o outro e nem sei em qual paro para comentar :D Parabéns pelas dicas criativas e lindas! Já compartilhei teu link no face inclusive ;)Tudo muito legal...deixa eu ir adiante que ainda tenho muito posts pra ver e me inspirar! Beijos e ótima semana!!!

    ResponderExcluir
  26. Gente, essa merece SUPER CRÉDITO, adorei sua ideia, tou cansada de procurar na minha cidade formas próprias e não acho, mas vou testar essa sua ideia MARAVILHOSA!

    ResponderExcluir
  27. SUPER CRÉDITO a sua ideia, faz tempão que procuro na minha cidade essas forminhas e agora você vem com essa ideia pra facilitar a vida de muita gente, ADOREI, vou testar ;)

    ResponderExcluir
  28. Obrigada pela visitinha no meu blog, depois você coloca a bíblia reformada aqui para eu ver!
    Amei sua dica de forma para Cupcakes, to doidinha pra fazer e ainda não fiz por causa da bendita forma.
    Beijokinhas

    ResponderExcluir
  29. Adoreia a sua dica, muito produtiva, estava de cabelo branco...kkkk pois não tinha a forma para cupcake e estava ficando todo aberto. Obrigada pela dica.

    ResponderExcluir
  30. amei sua dica..vou fazer para o aniversário das minhas filhas,,,obrigado!!!!!!

    ResponderExcluir
  31. Olá! Gostei muito de suas publicações! Um abraço.

    ResponderExcluir
  32. Oi gostei muito das suas dicas e é muito facil coisas que nós temos em casa
    Passa no meu blog ia adorar vc pode divulgar seus trabalhos vou ficar te Esperando ***∫Beijão tchau

    ResponderExcluir
  33. Adorei!!!!
    Beijos,
    doce-f-utilidade.blogspot.com

    ResponderExcluir
  34. Que legal essa sua dica!!!
    Moro no interior do Maranhão e ontem rodei a cidade inteira procurando formas para cupcake e não encontrei, entrei na net decidida a comprar pelos sites mas agora que vi esse post tenho q primeiro tentar rs...
    Obrigada pela dica...

    ResponderExcluir
  35. olá muito obrigada pela dica pois estava precisando pra fazer os meus cupcakes sem deforma-los,sucesso ´p/vc .cris

    ResponderExcluir
  36. Vc me salvou, muito obrigada por esta dica maravilhosa!!

    ResponderExcluir
  37. Gente! Que tudoooooo! Obrigadíssssimaaa! Acabei de comprar o livro Cupcakes 1 e 2 do Larousse e estava doida pra fazer, mas só tenho a forma de metal pra 6 cupcakes e mais 6 de silicone individuais, sempreee sobrava massa e eu colocava em umas 3 de papel juntas em uma assadeira e como vc falou, deformaaados! hUAIHUAIua horríiveis.. vou agora mesmo testar sua técnica! Parabéns pela criatividade!

    ResponderExcluir
  38. Gostei muito, eu vou fazer e vai economizar um dinheirinho, Obrigada

    ResponderExcluir
  39. Oi eu tbm n tenho a forma de aço,mas tbm n tenho a formiinha de papel e estou com preguiça de ir comprar hsuhsuhsa mas teria como fazer elas sem as forminhas de papel? pf responda

    ResponderExcluir
  40. Oi eu tambem n tenho a forma, mas tbm n tenho a forminha de papel, e estou com preguiça de ir comprar uhsuhauhasu teria algum jeito de fazer ou criar uma forminha de papel?? por favor responda e obrigada

    ResponderExcluir
  41. adorei!!!deu mto certo ,mto obrigado msm
    bjsssss nathy

    ResponderExcluir
  42. ADOREI!!! qu0e idéia boooooooa... parabéns minha querida por ter uma filha sabia.

    ResponderExcluir
  43. Nossa, meus bolinhos ficaram perfeitos! Estava tentando fazer cupcakes há um tempão mas a fôrma é tão cara...sua ideia ajudou e muito! Obrigada!

    ResponderExcluir
  44. poxa adorei sua ideia me ajudou muito...ja estou a meses procurando e não encontro esta bendiata assadeira de cupcakes e ja estou na semana do aniversairo do meu filho...muito obrigado

    ResponderExcluir
  45. A forminha pode ser qualquer uma ou tem que ser alguma especial para cup cake?

    ResponderExcluir
  46. até que em fim emcontrei um site que me ajudou bastante aki com os meus cupcakes pois ainda não achei essas formas e só isso mesmo pra me ajudar valeu viu pela dik bjus!!!

    ResponderExcluir
  47. voçê é uma fofa por ter compartilhado sua esperteza com nós ,obrigada

    ResponderExcluir
  48. Preciso da sua ajuda URGENTE..
    que tipo de forno você fez? elétrico ou o convencional? :)

    ResponderExcluir
  49. Olá estava pesquisando para fazer os cupcakes achei seu blog e adivinha?
    Fiz e deu certo e fiz o marshmallow também e ficou perfeito!!!nem acreditei quando ví porque enquanto esquenta parece uma meleca e quando vc vai batendo ele fica divino!!!Muito obrigada pela dica viu!!! bjus

    ResponderExcluir
  50. ameeeei fiz os cupcakes, cobri com o seu marsmallow e ficou perfeito muitíssimo obrigada pelas dicas!!!bjus

    ResponderExcluir
  51. Oi, Carmen amei a sua ideia e obrigada por compartilha-lá. Vou fazer cupcakes no aniversário do meu noivo. Obrigada que a paz do SENHOR esteja sempre contigo.

    ResponderExcluir
  52. Amei a idéia muito boa. Vou fazer isso urgente. Um abraço.

    ResponderExcluir
  53. Amei a idéia. Vou fazer isso urgente. Um abraço.

    ResponderExcluir
  54. Gostei da ideia da forma de papelão, resolvi meu dilema, pois tb não estou encontrando as tais forma de assar os Cupcakes. Muito Legal essa ideia. Parabéns!

    ResponderExcluir
  55. Amei essa ideia da bandeja de papelão, tb to aqui procurando as tais forminhas para assar os cupcakes e não encontro e tenho medo de comprar pela net do tamanho errado, essa é minha primeira experiência, rsrsrsrs...excelente essa ideia. PARABÉNS!

    ResponderExcluir
  56. POXA O QUE NÃO DESCOBRIMOS NA NET HEM KKKKKKKKKKVALEU

    ResponderExcluir
  57. A-do-re-iiiiiiiiii a ideia do papelão, ainda hj fiz cupcakes e eles ficaram cd um de um tamanho, ai se tivesse visto essa ideia antes, teriam ficado perfeitos, aki na minha cidade tem a forma de aluminio + axo mt caro $30.00, e com esa ideia não vo gastar nada... Bjs k Deus abençõe!!! continue compartilhando ideias novas

    ResponderExcluir
  58. A-do-re-iiiiiiiiii a ideia do papelão, ainda hj fiz cupcakes e eles ficaram cd um de um tamanho, ai se tivesse visto essa ideia antes, teriam ficado perfeitos, aki na minha cidade tem a forma de aluminio + axo mt caro $30.00, e com esa ideia não vo gastar nada... Bjs k Deus abençõe!!! continue compartilhando ideias novas

    ResponderExcluir
  59. Muito legal. Vou fazer . As massas prontas ficam boas tbm então? Bjus obrigada.

    ResponderExcluir
  60. Nota dez!!!Adorei essa dica. Vou fazer neste final de semana.
    Obrigada.
    Ana

    ResponderExcluir
  61. oi,nota mil fiz deu certinho fiquei com um pouco de medo do papelão pegar fogo mas ficou perfeito pode fazer sem medo,obrigada bjos.

    ResponderExcluir
  62. Nossa híper mil esta sua ideia, quero fazer uns cupcakes para o never de minha filhota, mas estava quase desistindo por causa do preço das formas.
    Obrigadão pela idéia!

    ResponderExcluir
  63. eu amei a idéia pois faço cup cakes para vender e para festas e tenho que ter várias formas de todos os tamanhos com essa dica fika bem mais facil o trabalho além de que nun vai ter louça suja obrigada por compartilhar

    ResponderExcluir
  64. amei a dica e concerteza vou usar beijosssss

    ResponderExcluir
  65. Que benção!
    achei esse site maravilhoso.
    Um abraço querida, que compartilhou com todos a sua sinceridade, testess e vitórias tb.

    ResponderExcluir
  66. Olha sua dica foi TUDO DE BOM!!!
    Estava quebrando a cabeça a toa, e finalmente vi uma ótima solução.

    ResponderExcluir
  67. muitooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo,bommmmmmmmm.q deus te abençoe bjssssssssssss

    ResponderExcluir
  68. Parabéns!!!!
    Esse é o tipo de coisa que quando agente vê fica pensando, por que eu não pensei nisso antes,hehee..Muitissimo obrigada por compartilhar =)

    ResponderExcluir
  69. Sua filhota é uma gênia!!

    ResponderExcluir
  70. Adorei sua dica ! Mas tenho uma pergunta, onde vc comprou as forminhas próprias para forno ?

    ResponderExcluir
  71. Amei a dica....tá bombando no face....corri aqui para conferir....posso postar no meu blog ,claro, lhe dando todos os seus créditos?!....porque gostaria muito de compartilhar essa brilhante idéia....desde já obrigada...

    ResponderExcluir
  72. Olá Carmen
    Vi sua dica lá no face, pela LIa Agio, vim aqui conferir. Idéia genial, eu também não tenho essa forma, achei o máximo.

    bjs
    Paty

    ResponderExcluir
  73. oi Carmem
    show esta ideia
    eu sempre tentava fazer colocnado dentro de forminhas de empadas
    mas mesmo assim desmoronavam
    super dica
    vou tentar
    bjs
    lu

    ResponderExcluir
  74. super legal! Fiquei com medo que o papelão pegasse fogo. Mas pelo que disse isso não acontece. parabéns! show de bola!!!

    ResponderExcluir
  75. oi achei muito legal a ideia vou fazer
    meu blog :http://omundodoartesanato.blogspot.com.br/ visitem ta bjos

    ResponderExcluir
  76. http://omundodoartesanato.blogspot.com.br esse é o meu blog

    ResponderExcluir
  77. Gostei muito da ideia! Tenho forminhas de empada e de silicone.
    Mas assim achei super prático.
    Você usa várias vezes o mesmo papelão?
    Vou experimentar.
    Valeu!
    Beijos.

    ResponderExcluir
  78. Amei as suas dicas e vou testar, Feliz 2013.
    Sonia Silva - Natal - RN

    ResponderExcluir
  79. Parabéns pela ideia,ameeeiii....Vou tentar fazer....bjs...

    ResponderExcluir
  80. QUEM NÃO TEM CÃO, CAÇA COM GATO...
    ESSE QUEBRA-GALHOS DAÍ,
    VIROU MOTOSSERRA AQUI EM CASA !!!
    PARABÉNS FILHA DA DONA CARMEM.

    ResponderExcluir
  81. Carmem, estou realmente apaixonada pela sua ideia que fiquei pasma "como não pensei nisso antes?" rs'
    Definitivamente é uma ótima ideia, sem dúvida nenhuma. Principalmente pra mim que quero começar a trabalhar com cupcakes sob encomenda e não tenho grana pra bancar a forma própria, que sem dúvidas é de um preço absurdo.
    Obrigada por me ajudar com essa dica preciosa ^^

    Beijos e muito sucesso para você e seu blog maravilhoso.

    ResponderExcluir
  82. Eu também quero registrar aqui meu agradecimento,idéia explêndida!pra mim que ainda sou uma "amadora" na arte dos cupcakes me aventurar numa forma própria é bem caro, então essa dica foi sensacional pro meu bolso!valeu demais! muitas bençãos de Deus na sua vida!

    ResponderExcluir
  83. Nossa realmente é uma dica maravilhosa! tenho uma encomenda grande pra esse fim de semana, e nem consegui dormir pensando em como fazer pros cup cakes ficarem redondinhos, porque até então ficavam deformados.
    adorei a dica, é um verdadeiro quebra-galho, rsrssss......
    bjsss......e muuuuuuito obrigado!

    ResponderExcluir
  84. nossa muito boa idéis vou tentar agora, obrigadão...

    ResponderExcluir
  85. estava procurando na net preços de formas, e achei muito caro, ai achei seu blog, idéia maravilhosa, amei, vou economizar uma graninha

    ResponderExcluir
  86. Que criatividade muito bom mesmo!

    ResponderExcluir
  87. Obrigada pela dica, eu quero muito fazer cup cakes na festinha de minha filha, já tentei em 2 vezes e sempre deformam, estava atrás de formas de silicone para assar, mas é tão caro, dá pra fazer umas 3 ou 4 receitas de bolo com as formas, asssim dá pra economizar. vou testar no fim de semana, obrigada, viu !

    ResponderExcluir
  88. ¡¡Hola guapa!!

    Muy bonito tu blog. ¡Y tus cupcakes tienen una pinta genial! Ganas dan de pegarle un bocado a la pantalla, jeje.
    ¡¡Un saludo desde Berlín!!

    ResponderExcluir
  89. Acabei de fazer, está no forno ainda...rsrsrsr, parece que deu certo, pelo menos não desabou a forma... eu estava querendo muito uma forma de cupcake, para fazer aqui em casa...depois eu posto a foto dessa delícia!!!

    ResponderExcluir
  90. acabei de fazer.... esta no forno ainda, parece que deu certo, pelo menos a forma não desabou...estava querendo uma forma de cupcake para fazer pros meninos aqui em casa... adorei,depois eu posto uma foro dessa delicia pronta!!

    ResponderExcluir
  91. Nossaaaa eu fiz TANTAS fezes e ficaram feiosos kkk
    porque realmente deformaaam.. tentei vaaarias receitass
    mas nunca pensei no papelao (como nunca pensei nisso antes?kkk) impressionante! Vou tentarrr.. parabensss pelo blog

    ResponderExcluir
  92. eu fiz sem essas formas, direto na forminha e deu certo....

    ResponderExcluir
  93. Nega, será que o papelão não pega fogo? kkkkkkk pode ser qualquer papelão ou tem que ser um especial?

    ResponderExcluir
  94. acabei de faze 44 cupcake com essa ideia... eu nao tava conseguindo a forma propria e resolvi testa a dica e deu muito certo... brigada msm pela dica

    ResponderExcluir
  95. amei a dica COMO VC E CRIATIVA

    ResponderExcluir
  96. Que ideia !! obrigada por compartilhar.

    bjim

    ResponderExcluir
  97. valeu eu e minha bff estamos fazendo assim!!!
    ah e vc poderia seguir esse dois blogs?
    http://sougabialgumproblema.blogspot.com/
    http://planetateen123.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  98. Ai meu Deus to fazendo agora e não coloquei nada em baixo do papelão para sustentar, será que vai dar errado?? Socooorrooo,

    Suzany

    ResponderExcluir
  99. Uma melhor ideia é fazer como fez o Edu Guedes,você morna uma água e coloca a panela com as claras e o acucar dentro da outra panela(banho-maria) quando dissolver o acucar e comecar a esquentar a panela(teste do dedo) voce leva para batedeira. o nome do marshmellow é suíço.

    ResponderExcluir
  100. amei essa dica
    vou segui-la
    bjos, te seguindo...

    ResponderExcluir
  101. Otima dica sim,para quem nao sabe,mais aqui onde moro so se usa a de papel mais pratico.

    ResponderExcluir
  102. Muito boa a dica!!!Vou fazer pro aniversário da minha filha!

    ResponderExcluir
  103. Amei a dica muito obrigada ajudou muitoooo... <3

    ResponderExcluir
  104. Oi,muito obrigada pela a dica ...!!Ameeii seu cupcakes..

    ResponderExcluir
  105. Oi!, Gostei , muito da sua receita , muito obrigada por compartilha ..!! . Amei seu cupcakes

    ResponderExcluir
  106. Que ideia genial! Meus parabéns a você e a sua filha. Por que eu não pensei nisto antes? Maravilhoso e econômico!!

    ResponderExcluir
  107. Me ajudou muito, obrigada, continue colocando dicas.
    beijo!
    http://bidicas.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  108. O papelão ñ pega fogo?

    ResponderExcluir
  109. Parabéns pela criatividade! Eu estava pensando em comprar uma assadeira para fazer cupcake, agora desistir graças a vc .

    ResponderExcluir
  110. Amei a dica... vou fazer se eu consegui venho aqui falar pra vcs....

    ResponderExcluir
  111. Vou fazer eu amei a dica mas tenho medo o papelão não pega fogo???

    ResponderExcluir
  112. Depois que estiver pronto o marshmallow, para confeitar devo esperar esfriar?

    ResponderExcluir
  113. obrigada pela dica !!!! vou tentar .. tomara que o papelao não pegue fogo rsrsr !!!! bjim

    ResponderExcluir
  114. Por favor vc poderia colocar uma imagem colocando as partes das laterias q/ vc falou??? ñ sou confeiteira mas gostaria muito de aprender e nem imagino como fcou essa sustentação de baixo...desculpe a minha ignorância..obrigada pela dica...

    ResponderExcluir

Que bom ter você aqui!

Como vou saber da sua visita se você não deixar um comentário?
É nesse papo esticado, que acontece depois dos posts, com direito a vai-e-vem de reflexões que a verdadeira magia do blog acontece: descobrimos novos pontos de vista e fazemos amizade virtual verdadeira.

Deixe seu comentário que eu te respondo em sua página ok?
Se me seguir, me avise para que eu te siga também.

Beijos ♥